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茶藝館がおとどけするお茶です
| 凍頂烏龍茶 | 文山包種茶（清茶） | 東方美人茶 | ||
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| ■茶名：とうちょううーろんちゃ ■特徴:：何度も揉んで球状になった茶葉が特徴。香りと味のバランスがよく、摘み取られた時期によって風味や味わいが異なる。青茶（注）のなかでは中程度の発酵（約３0〜４０％）。■効能：消化不良快復、新陳代謝の促進 ■茶藝館仕入れ地区：南投県鹿谷郷 |
■茶名：ぶんさんほうしゅちゃ ■特徴：茶葉は細長い状態をしている。青茶のなかでもっとも発酵度が低く（約１５〜３０％）、緑茶に近く、甘い香りが特徴。日本食にもよく合う。 ■茶藝館仕入れ地区：台北県坪林郷 |
■茶名：とうほうびじんちゃ ■特徴：オリエンタルビューティー、香檳烏龍茶、あるいは白毫烏龍茶とも呼ばれる。青茶のなかでもっとも発酵度が高く（約７０％）、すなわち紅茶に近い。蜂蜜に似た甘みやフルーティーな香りが特徴。 ■茶藝館仕入れ地区：台北県 |
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