| 道具名 |
日本語 |
例 |
概要 |
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(ちゃこ) |
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いわゆる急須のことで、陶器製、磁器製などがある。包種茶なら磁器、凍頂烏龍茶や東方美人茶であれば陶器製がよいが。とりあえず陶器か磁器の1種類を用意して、いずれお茶の種類により使い分けるとよい。 |
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(ちゃかい) |
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茶壺でいれたお茶を茶杯へ注ぐ前にこの茶海に入れる。複数の茶杯に分け注ぐ場合に、お茶の濃さを一定にする目的がある。磁器製が好ましい。 |
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(もんこうはい) |
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写真左側。
まず出したお茶を茶海から注ぎ、続いて茶杯に移し入れる。茶杯に移したあと、この聞香杯の内側の香りをかいで楽しむ。薄手の磁器製のものがよい。普通は茶杯とセットで販売されている。 |
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(ちゃはい) |
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お茶を飲むいわゆる茶碗のこと。陶器製、磁器製どちらでもよいが、陶器製の場合は香りが吸われてしまうので、内側に釉薬がかかったものがよい。小さめがよい。 |
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(ちゃこし) |
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茶壺から茶海へお茶を移す場合に用いて、小さな茶くずなどを取り除く。淹れたお茶が澄んできれいに見える。特にお客さんなどに出す場合に使用するとよい。 |
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(がいわん) |
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蓋のついた茶碗のことで、茶壺の代わりに直接茶葉をいれる。この蓋碗から茶海や、茶杯へお茶を移す。包種茶をいれる場合は磁器製の蓋碗の方が、茶壺よりよい。その他八宝茶や緑茶をいれ、この碗から直接飲んだりする。 |
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(ちゃぱん) |
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茶器(茶壺、茶杯など)を載せるお盆。茶器を温めるために使った湯などをこの上に捨てる。竹製、陶器製、木製など素材はいろいろのものがある。好みで選ぶ。 |
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(ちゃそく) |
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茶葉をすくって、茶壺などに移すのに用いる。竹製などがある。
写真左。 |
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(ちゃつう) |
茶壺から不要になった茶葉を取り出す際に用いる。
写真右。 |
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(ちゃかん) |
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いわゆる茶筒に相当するもので、茶葉の保存に用いる。湿気、他の香り、光を遮断する。 |
| その他の道具 |
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(ちゃろう) |
写真準備中 |
茶則を使って茶葉を茶壺に入れる時、茶葉がこぼれないようにするために用いる。 |
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(ちゃきょう) |
写真準備中 |
茶葉を挟んでつかんだりする。 |
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(ちゃきん) |
写真準備中 |
いわゆる台布巾として使うもの。茶布とも呼ぶ。 |
| 時計器 |
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| 茶托 |
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| 茶漉 |
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| 茶池 |
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